Опис: Смачний, легкий овочевий суп, який дуже люблять в моїй родині.
Призначення:
Для дітей На обід: На перший На вечерю: На гаряче
Інгредієнти для "Суп овочевий":
Бульйон (м'ясний)
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Морква - 1 шт
Капуста - 300 г
Горошок зелений (консервований) - 1 бан.
Помідор (свіжий, маринований) - 3 шт
Перець болгарський - 1 шт
Часник - 3 зуб.
Сіль (за смаком)
Перець чорний (за смаком)
Зелень (будь-яка, за смаком)
Картопля (великий) - 2 шт
Рецепт "Суп овочевий" : Відварити м'ясний бульйон. При варінні знімайте піну з бульйону і додавайте потроху холодної води. Тоді бульйон буде прозорим. Покласти лавровий лист. Нарізати цибулю і натерти моркву на великій тертці. Більшу частину обсмажити на олії. А решту половину кинути свіжими в бульйон (після того як буде видалена вся піна з бульйону) Капусту, картоплю, помідори (1 свіжий і 2 маринованих), перець болгарський нарізати невеликими кубиками. Відкриваємо банку із зеленим горошком, ріжемо часник (не сильно дрібно). Після того як м'ясо приготувалося, відправляємо в каструлю всі овочі. Під кінець варіння закидаємо горошок і часник і всі разом проварюємо. Посипаємо зеленню. І всім приємного апетиту.
Покрокові кулінарні рецепти з фотографіями українською мовою. Збірка найкращих рецептів з покроковими фотографіями як для повсякденного харчування, так і для святкового стола. Кулінарні рецепти домашніх страв з фото, рецепти тортів, салатів, супів, тесту, пирога, печива, кексів, котлет, крему, курей, піци, запіканки, хліба, млинців,
пиріжків, каш, вареників, чебуреків, сиру, плову, борщу, солянки, майонезу, оселедця та інші смачні і прості домашні страви. А також рецепти в духовці, рецепти для мультиварки...
До кожного з них прикріплене фото (і відео) та детальний опис, який включає час приготування їжі, її призначення, необхідні при приготування інгредієнти, кількість порцій. Покрокові фото рецепти українською мовою з рейтингами за переглядами та оцінками.
Крім того на сайті ви можете подивитися відео трансляції кулінарних передач у прямому ефірі телеканалу "Їжа" і "Кухня ТВ" .
Даний сайт gotuemo-vdoma.net.ua створено для кулінарів та кулінарок, які полюбляють готувати смачні страви та частувати ними їх цінителів. Надсилайте нові рецепти та використовуйте наші! Коментуйте їх в соціальних мережах, діліться ними з друзями. Приємного смаку !