Рецепт: Обліпиховий тортик з заварним кремом - пошаговий кулінарний рецепт з фото українською мовою

Опис: Дуже смачний, ніжний тортик. Робиться дуже швидко і просто виходить завжди вдалим.

Призначення:

Для дітей
На сніданок
На обід: На десерт
На полуденок
На святковий стіл
На вечерю: На десерт
Несподівані гості

Інгредієнти для "Обліпиховий тортик з заварним кремом":

• Яйце куряче - 2 шт
• Цукор (в тісто 1 скл. В крем 1 скл.) - 2 скл.
• Кефір (сметана) - 1 скл.
• Сік обліпиховий - 1 скл.
• Сода (не гасіння) - 1 шт
• Борошно (в тісто 2 скл. +3 Ст. Л. В крем)
• Крем
• Молоко (крем) - 0,5 скл.
• Масло вершкове (крем) - 200 г

Рецепт "Обліпиховий тортик з заварним кремом" : У глибоку миску розбиваємо два яйця додаємо 1 стака цукру, 1 склянка кефіру, 1 склянка соку обліпихи все добре збиваємо міксером. У самому кінці додаємо 2 склянки борошна і соду. Все добре збиваємо міксером.
Деко змастити маргарином і обсипати борошном. Викласти тісто. І випікати в розігрітій духовку до готовності.

Поки торт випікається приготувати заварний крем:
У борошно додати поступово 0,5 склянки холодного молока.
Цю суміш поступово потрібно влити що б не було грудочок в каструлю з киплячим молоком, безперервно помішуючи.
Коли суміш загусне і почне кипіти, зняти з вогню і остудити, помішуючи.
Збити масло з цукром.
І поступово по одній чайній ложці додавати остуженную молочну суміш. Готовий крем являє собою зовсім розтерту масу.
Корж розрізаємо навпіл. Перший корж викладаємо на блюдо і змащуємо кремом.
Зверху кладемо другий корж і також змащуємо кремом. Тортик прикрашаємо ягодами. Ось і все.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/11_09_08/52508.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/11_09_08/small/52508.jpg[/img][/url]
Приємного чаювання!

Смаки: ароматний солодкий ніжний

ЭТО ИНТЕРЕСНО: КЛИКАЙТЕ НИЖЕ, НАЖМИТЕ НА ОБЪЯВЛЕНИЕ

Кликайте по объявлениям и получайте новые рецепты! Поспешите, акция ограничена!!!