Опис: Вирішили ми з чоловіком дитині на 2 рочки торт зробити у вигляді звірятка. До собак ми байдужі, а ось ведмідь - це те, що треба... Дітей поклали спати, а самі на кухню ліпити тортик. Ну і ось що вийшло. У вигляді звіряток торт не робила, так що якщо здається занадто дилетантським... Викладаю своє дебютне блюдо.
Час приготування: Кількість порцій: 12
Призначення: Для дітей: На десерт
На святковий стіл: День народження
Інгредієнти для "Торт "Ведмедик"":
Цукор - 2 скл.
Борошно пшеничне - 2 скл.
Яйце - 6 шт
Масло вершкове - 500 г
Цукрова пудра - 500 - 700 г
Молоко - 4 ст. л.
Коньяк - 2 ст. л.
Какао-порошок - 4 ст. л.
Маршмеллоу (для мастики)
Рецепт "Торт "Ведмедик"":
1. Цукор розтираємо з білками, частину цукру з жовтком. Додаємо борошно.
Печемо бісквіт при 180* С 40-45 хв.
Вирізаємо за трафаретом ведмедика з бісквіту - ноги, тулуб, голова, ніс, вуха.
2. Готуємо масляний крем: масло розтираємо з цукровою пудрою, додаємо молоко, какао і коньяк. Збиваємо добре. Промащуємо бісквіт кремом.
Прикрашаємо кремом за допомогою кондитерського мішечка: робимо "хутро".
Очі робимо з шоколаду, на лапках серединку - пудрою.
Бантик і трояндочку вирізаємо з мастики.
Покрокові кулінарні рецепти з фотографіями українською мовою. Збірка найкращих рецептів з покроковими фотографіями як для повсякденного харчування, так і для святкового стола. Кулінарні рецепти домашніх страв з фото, рецепти тортів, салатів, супів, тесту, пирога, печива, кексів, котлет, крему, курей, піци, запіканки, хліба, млинців,
пиріжків, каш, вареників, чебуреків, сиру, плову, борщу, солянки, майонезу, оселедця та інші смачні і прості домашні страви. А також рецепти в духовці, рецепти для мультиварки...
До кожного з них прикріплене фото (і відео) та детальний опис, який включає час приготування їжі, її призначення, необхідні при приготування інгредієнти, кількість порцій. Покрокові фото рецепти українською мовою з рейтингами за переглядами та оцінками.
Крім того на сайті ви можете подивитися відео трансляції кулінарних передач у прямому ефірі телеканалу "Їжа" і "Кухня ТВ" .
Даний сайт gotuemo-vdoma.net.ua створено для кулінарів та кулінарок, які полюбляють готувати смачні страви та частувати ними їх цінителів. Надсилайте нові рецепти та використовуйте наші! Коментуйте їх в соціальних мережах, діліться ними з друзями. Приємного смаку !