Кулінарні рецепти: » Гарячі страви » Запеканки » Рецепт: Солодка "Бабка"

Рецепт: Солодка "Бабка" - пошаговий кулінарний рецепт з фото українською мовою

Категорія страв: Гарячі страви » Запеканки

Переглядів: 2897

Опис: Дуже смачний, ситний і простий десерт! Смак мого дитинства! Моя бабуся завжди робила її на Радоницю, потім моя мама робила, а тепер і я! Спробуйте, може і вам сподобається!
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 10
Призначення: Для дітей: На десерт / На сніданок: Швидкий сніданок / Ситний сніданок / На обід: На десерт / На полуденок / На святковий стіл: Пасха / На природу / На вечерю: На десерт / Несподівані гості / Спеціальне харчування: Для вагітних і годуючих

Інгредієнти для "Солодка "Бабка"":

Макаронні вироби (вермішель, а краще домашня локшина) - 400 г
Масло вершкове - 100-150 г
Яйце (9-10 шт. - в запіканку; 2 шт. - для заливки) - 10-12 шт.
Цукор (у мене пішло 1 +1/3 склянки) - 1.1 / 3 скл.
Ванільний цукор - 1 пакет.
Сметана (за бажанням; для заливки) - 2-3 ст. л.

Рецепт "Солодка "Бабка"":

Набагато смачніше "Бабка" виходить з домашньої локшини! Але через відсутність часу я стала брати таку вермішель. Вона швидко вариться і виходить смачно! Відварюємо 3 хвилини до готовності, зливаємо воду, додаємо вершкове масло, ванільний цукор, цукровий пісок (по солодощі орієнтуйтеся на свій смак) і добре перемішуємо. Даємо охолонути до кімнатної температури. Окремо збиваємо яйця і додаємо їх в остигнула вермішель, перемішуємо.

Форму змащуємо вершковим маслом (можна і рослинним маслом змастити) і виливаємо нашу суміш.

Випікаємо в духовці при 160-180 градусах приблизно годину. Можна зробити заливку, щоб верх був м'яким: 2-3 ст.л. сметани + 2 яйця + трохи цукру. Заливати краще не відразу, а через хвилин 30.

Ось така красуня вийшла! А аромат ... на всю квартиру!!

Приємного чаювання!
Смаки: солодкий ніжний ароматний

Поділитися рецептом з друзями:

-->

Покрокові кулінарні рецепти з фотографіями українською мовою. Збірка найкращих рецептів з покроковими фотографіями як для повсякденного харчування, так і для святкового стола.
Кулінарні рецепти домашніх страв з фото, рецепти тортів, салатів, супів, тесту, пирога, печива, кексів, котлет, крему, курей, піци, запіканки, хліба, млинців, пиріжків, каш, вареників, чебуреків, сиру, плову, борщу, солянки, майонезу, оселедця та інші смачні і прості домашні страви. А також рецепти в духовці, рецепти для мультиварки...
До кожного з них прикріплене фото (і відео) та детальний опис, який включає час приготування їжі, її призначення, необхідні при приготування інгредієнти, кількість порцій. Покрокові фото рецепти українською мовою з рейтингами за переглядами та оцінками.

Крім того на сайті ви можете подивитися відео трансляції кулінарних передач у прямому ефірі телеканалу "Їжа" і "Кухня ТВ" .

Даний сайт gotuemo-vdoma.net.ua створено для кулінарів та кулінарок, які полюбляють готувати смачні страви та частувати ними їх цінителів.
Надсилайте нові рецепти та використовуйте наші! Коментуйте їх в соціальних мережах, діліться ними з друзями. Приємного смаку !