Опис: У ці вихідні спробувала зробити баночки на зиму в ... аерогрилі. Як же це зручно! Ніяких тобі каструльок! Я в повному захваті! Заходьте в гості!
Час приготування:
Призначення:
На обід: На закуску На святковий стіл На вечерю: На закуску Несподівані гості: На закуску
Інгредієнти для "Помидорки часточками на зиму":
Помідор
Петрушка (свіжа)
Кріп (свіжий)
Часник (зубчики)
Перець чорний (горошком)
Оцет (9%)
Цукор
Сіль
Рецепт "Помидорки часточками на зиму" : Підготуємо петрушку і кріп. Вимиємо помідори. Банки брала літрові і стерилізувала їх теж в аерогрилі! На колбу одягаємо збільшувальне кільце і стерилізуємо 15 хвилин на нижній решітці при температурі 150 градусів на високій швидкості вентилятора. За раз виходить 4 банки! У кожну банку на дно кладемо по кілька гілочок петрушки і кропу, нарізаний зубчик часнику і 3 шт. чорного перцю горошком. Помидорки ріжемо часточками. Заповнюємо підготовлені банки. У кожну банку насипаємо 1 чайну ложку солі, 1 столову ложку цукру, додаємо 1 столову ложку 9% оцту і заливаємо окропом до плічок. Ставимо банки в аерогриль на нижню решітку. Поміщається 4 банки! Накриваємо кришками. Кришки кип'ятити не треба, тільки промити під водою. І стерилізуємо при температурі 150 градусів на високій швидкості 30 хвилин. Коли час стерилізації закінчиться, дістаємо по одній банці разом з кришкою і відразу закручуємо. Порада: залишилися банки тримаєте в аерогрилі із закритою кришкою, т.к. аерогриль дуже добре зберігає тепло. Потім ставимо банки кришкою вниз і накриваємо ковдрою або чим-небудь зберігає тепло до повного охолодження. Зберігати можна в квартирі. Таким же способом закривала огірки кружечками і помідори часточками з цибулею. СМАЧНОГО!
Стерилізувати банки можна і звичайним способом (в каструлі). 1 літр - 12-15 хвилин з моменту закипання.
Покрокові кулінарні рецепти з фотографіями українською мовою. Збірка найкращих рецептів з покроковими фотографіями як для повсякденного харчування, так і для святкового стола. Кулінарні рецепти домашніх страв з фото, рецепти тортів, салатів, супів, тесту, пирога, печива, кексів, котлет, крему, курей, піци, запіканки, хліба, млинців,
пиріжків, каш, вареників, чебуреків, сиру, плову, борщу, солянки, майонезу, оселедця та інші смачні і прості домашні страви. А також рецепти в духовці, рецепти для мультиварки...
До кожного з них прикріплене фото (і відео) та детальний опис, який включає час приготування їжі, її призначення, необхідні при приготування інгредієнти, кількість порцій. Покрокові фото рецепти українською мовою з рейтингами за переглядами та оцінками.
Крім того на сайті ви можете подивитися відео трансляції кулінарних передач у прямому ефірі телеканалу "Їжа" і "Кухня ТВ" .
Даний сайт gotuemo-vdoma.net.ua створено для кулінарів та кулінарок, які полюбляють готувати смачні страви та частувати ними їх цінителів. Надсилайте нові рецепти та використовуйте наші! Коментуйте їх в соціальних мережах, діліться ними з друзями. Приємного смаку !