Зараз йде пост, тому рецепт досить актуальний. Причому такі помідори можна робити цілий рік незалежно від сезону. Відразу хочу попередити: цей рецепт не для консервування. Я, принаймні, ніколи не пробувала його в закрутки. Індія - країна вічних помідорів, тому у мене немає необхідності робити заготовки. До речі, у багатьох немає місця зберігати домашні заготовки. А в цьому рецепті алгоритм простий: 3 дня на засолювання, тиждень на поживу, наступна засолка. У холодильнику можуть

Просмотрела купу рецептів помідорок, але от такого, як мій, не знайшла. Хоча чесно зізнаюся, що з пошуку дійшла тільки до 80 сторінки, де вже не було навіть помідор в рецептах. Був один з морквяної бадиллям, але теж не те ... Тому виставляю на свій страх і ризик. Помидорки від свекрухи, закочував тільки другий рік, але розлітаються на ура. Дуже смачні, солодкуваті і трохи ядреная. Розрахунок іде на 1 літрову банку. Відповідно, якщо 3-літрова, збільшуємо втричі. Категорія: Заготовки

Дуже смачні помідори з часником і петрушкою, які готові вже через пару днів. Категорія: Заготовки -> Соління -> Помідори