Опис: У моїй домашній колекції рецептів випічки цей торт є фаворитом. Неймовірно смачний, з приголомшливим ароматом черeмухі, з легкими пористими коржами і ніжним кремом.
Призначення:
На обід: На десерт На полуденок На святковий стіл На вечерю
Інгредієнти для "Торт" Черeмуховий "":
Борошно черемхове - 60 г
Масло вершкове - 130 г
Цукор (1 ст.л. в крем) - 3-4 ст. л.
Яйце - 2 шт
Борошно пшеничне - 1-1,5 скл.
Сода - 0,5 ч. л.
Сметана - 200-300 г
Ванілін (за бажанням)
Сіль (щіпка)
Вода (гаряча)
Рецепт "Торт" Черeмуховий "" : У першу чергу запарюємо черемуховую борошно, наливаємо в неї трохи окропу, отримуємо консистенцію сметани, прикриваємо кришкою. У цей момент по кухні витає божевільний аромат черемхи Влітку я заготовлюю черемху сама. Стиглі ягоди черемхи прокручую на м'ясорубці з цукром разів п'ять, потім використовую в випічці. М'яке вершкове масло (маргарин) збити з цукром до пишної маси, по одному додати яйця, дрібку солі. До цієї маси додати черемху, добре перемішати. Додаємо пшеничне борошно. Тут головне не переборщити, висипаємо склянку і ще чуть чуть. Добре розмішати і в кінці додати соди. Зазвичай я випікаю в круглій формі, але цього разу вирішила так, застелити деко пекарської папером, вилити тісто, розрівняти і в розігріту духовку хвилин на 20-30 при 180-190 град. Перевіряємо зубочисткою. Поки печеться торт, робимо крем. Збиваємо сметану, цукор і ванілін. Готовий корж розрізати, змастити кремом. Тепер проявити силу волі, дати настоятися торту. Якщо ніч простоїть в холодильнику, з силою волі у вас все в порядку. Можна прикрасити на свій розсуд, або посипати зверху крихтою. Я прикрасила вареним згущеним молоком. Можна ласувати. [url=http://www.povarenok.ru/images/users/17_05_11/434456.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/17_05_11/small/434456.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/17_05_11/434457.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/17_05_11/small/434457.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/17_05_11/434458.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/17_05_11/small/434458.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/18_05_11/434699.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/18_05_11/small/434699.jpg[/img][/url]
Покрокові кулінарні рецепти з фотографіями українською мовою. Збірка найкращих рецептів з покроковими фотографіями як для повсякденного харчування, так і для святкового стола. Кулінарні рецепти домашніх страв з фото, рецепти тортів, салатів, супів, тесту, пирога, печива, кексів, котлет, крему, курей, піци, запіканки, хліба, млинців,
пиріжків, каш, вареників, чебуреків, сиру, плову, борщу, солянки, майонезу, оселедця та інші смачні і прості домашні страви. А також рецепти в духовці, рецепти для мультиварки...
До кожного з них прикріплене фото (і відео) та детальний опис, який включає час приготування їжі, її призначення, необхідні при приготування інгредієнти, кількість порцій. Покрокові фото рецепти українською мовою з рейтингами за переглядами та оцінками.
Крім того на сайті ви можете подивитися відео трансляції кулінарних передач у прямому ефірі телеканалу "Їжа" і "Кухня ТВ" .
Даний сайт gotuemo-vdoma.net.ua створено для кулінарів та кулінарок, які полюбляють готувати смачні страви та частувати ними їх цінителів. Надсилайте нові рецепти та використовуйте наші! Коментуйте їх в соціальних мережах, діліться ними з друзями. Приємного смаку !